ACEITE GRASO DE SOYA ALIMENTICIO

Presentación: 1 kg

APARIENCIA: Líquido amarillo pálido, transparente y brillante.

COMPOSICIÓN: 100% Aceite de soya refinado.

INCI: Glycine soja oil.

DESCRIPCIÓN:

Aceite que se obtiene de haba de Glycine soja, Leguminosae, por extracción o presión en frío. Consiste principalmente en triglicéridos de ácidos oleico y linoléico. Es un aceite de alto valor nutritivo, ligero y de sabor neutro. En condiciones normales de freído, el aceite de soya tiene el punto de humeo más alto en comparación con otros aceites vegetales, lo cual ayuda a mantener sus propiedades incluso a ciertas temperaturas. El aceite de soya se considera de los mejores para consumo doméstico como ingrediente en diversos alimentos.

APLICACIONES:

- Ideal como ingrediente de los alimentos, como salsas, aderezos, mayonesas, para elaborar frituras de harina, enlatado de mariscos (sardina, atún entre otros).

- Auxiliar en el freído de los alimentos.

- El producto es para consumo humano, sin embargo, también puede emplearse en la industria de cosméticos en la elaboración de diversos productos como cremas, oleatos, pomadas y ungüentos, debido a su gran poder emoliente y antioxidante.

BENEFICIOS:

- Libre de OGM

- Sin aditivos

- No ionizado y no irradiado

- No hidrogenado

- 100% de origen vegetal

ALMACENAJE: El producto debe mantenerse en envases originales protegidos de la luz y humedad. La temperatura de almacenamiento ha de estar entre 10 y máximo 25°C.